Frisch zubereitetes bayurvidisches Buffet mit buntem Gemüse und Beilagen – gesund und herzhaft im Hotel Staudacherhof Garmisch-Partenkirchen

Staudachers Kulinarik

„Die Welt gehört dem, der sie genießt.“
– Leopardi

Ihr Aufenthalt im Staudacherhof soll ein Rundum-Genuss werden. Von der Ankunft bis zur Abreise. Wir kochen mit viel Liebe, denn nur so entsteht Nahrung für die Seele. Wir möchten, dass Sie sich gut fühlen. Leicht. Beschwingt. Voller Energie. Diese steckt in gutem Essen. In den aufeinander abgestimmten Zutaten. Bei der Zubereitung der Speisen richten wir uns nach dem Fluss der Jahreszeiten.

Unser Küchenteam erhält regelmäßig Lob für seine Kreativität. Für die hohe Qualität. Und die Vielfalt auf dem Teller. Besonders das Frühstücksbuffet. Abwechslungsreich. Köstlich. Ein täglicher Auftakt voller Aromen. Und das Abendmenü? Eine genussvolle Reise durch regionale und saisonale Küche – fein abgestimmt und raffiniert serviert.

Rund ein Drittel unserer Gerichte sind vegetarisch. Mit Überzeugung. Mit Raffinesse. Und ohne Kompromisse beim Geschmack. Ob vegetarisch, vegan oder mit feinstem Fleisch aus der Region – wir stellen höchste Ansprüche an uns selbst. Versprechen beste Qualität aus unserer schönen Heimat. Garantiert wohlschmeckend. Und gut verdaulich.

Phantastisch. Überraschend. Auf der Zunge zergehend.

Überzeugen Sie sich selbst!

Frühstück

Vital in den Tag

Genuss Küche

Auf der Zunge zergehend

BAYURVIDA® Küche

Gesund & vielfältig

Unsere Rezepte

Lecker & wohltuend

FAQ

Einige wichtige Fragen rund um Ihren Aufenthalt haben wir hier für Sie zusammengefasst.
Wünschen Sie sich mehr Informationen? Dann sind wir natürlich auch gerne persönlich, telefonisch oder per E-Mail für Sie da!

Das Wichtigste auf einen Blick

Ja. Für Hotelgäste ist das Frühstücksbuffet im Zimmerpreis enthalten. Es wird aktuell von 7.30 bis 10.30 Uhr serviert und setzt auf eine abwechslungsreiche Auswahl mit regionalen und teilweise biologischen Produkten.

Ja. Von 12 bis 14.30 Uhr gibt es in der DELI-Lounge einen Deli-Lunch über die HONEST BAR. Zur Auswahl stehen beispielsweise Suppen, Eintöpfe, Brot mit Aufstrichen und weitere kleine Gerichte. Die Speisen und Getränke werden separat berechnet.

Ja. Die DELI-Lounge & Bar bietet am Abend à la carte Gerichte. Sie ist aktuell täglich von 15 bis 23 Uhr geöffnet, warme Küche gibt es von 17 bis 20 Uhr. Da die Sitzplätze begrenzt sind, empfiehlt sich eine Reservierung.

Ja. Rund ein Drittel der Küche ist vegetarisch ausgerichtet. Auch vegane, laktosefreie oder glutenfreie Wünsche können nach vorheriger Absprache berücksichtigt werden. Gäste mit Allergien oder Unverträglichkeiten sollten das Küchenteam möglichst bereits vor der Anreise informieren.

Die Küche verbindet regionale und saisonale Produkte mit internationalen Einflüssen. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch die hauseigene BAYURVIDA® Küche, in der bayerische Zutaten mit Elementen der ayurvedischen Ernährungslehre kombiniert werden.

Bleiben Sie auf dem Laufenden. Freuen Sie sich auf tolle Angebote.
Interessante Neuigkeiten. Und ganz viel Staudacherhof.